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Le domaine

Raphaël Fleury et Pascal Luyton sont issus d'une famille de pépiniéristes fruitiers et viticoles, dont ils sont la quatrième génération.

Implantés dans le berceau de l'appellation Saint-Joseph à Mauves et forts de leur expérience dans la production de plants de vigne, ils se lancent en 2009 dans l'exploitation de vignes familiales et la vinification. Leur premiere cuvée commercialisée (Saint-Joseph rouge) date de 2010.

Ils réaménagent ensuite l'ancienne cave de la maison Ozier, très grande maison de négoce de vin dans les années 50, et commencent à vinifier au sein de cet espace chargé d'histoire. Le domaine se développe avec de nouvelles plantations en Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et exploite des vignes en appellation Saint-Péray depuis 2016.

Le domaine poursuit par ailleurs son activité de pépiniériste en arbres fruitiers et plants de vigne, en raisins de cuve et de table.

Les appellations

AOP Saint-Joseph (plus d'1 ha), et Crozes-Hermitage (3,5 ha), Saint-Péray (0,6 ha)

Les cépages

Syrah (rouge), roussanne, marsanne (blancs)

Coordonnées

20 avenue Ozier
07300 Mauves
04 75 06 11 96
www.luytonfleury.fr

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