François Morel

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Rédacteur en chef de la revue "Le Rouge & le Blanc" -------------------------------------------------

François Morel est un "encyclopédiste du vin". Longtemps responsable du domaine de l'art contemporain pour les dictionnaires et encyclopédies Larousse, un temps propriétaire d'un bistrot à vins parisien, il se consacre aujourd'hui entièrement à sa passion du vignoble.

Il dirige la rédaction de la singulière revue "Le Rouge & le Blanc".

Il est l'auteur du "Livre des vins insolites" (2000, réédition : "Le voyage insolite de l'amateur de vin", Kubik, 2006) récompensé par le prix Grand Cru de Saumur, de "Chablis" et de "Sancerre" dans la collection "Autour du vin" (2001), des "Plus beaux villages du vin de France" (2002), publiés chez Flammarion.

Plus récemment, "Vins du monde" (avec Jacques Dupont, Chêne-Hachette, 2005), "Les objets de la vigne et du vin" (De Borée, 2007) et  "Le vin au naturel" (Sang de la Terre/Les Éditions du Vin, 2008).

> http://www.lerougeetleblanc.com/

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