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Union des Vignerons Ardéchois

Union des Vignerons Ardéchois

IGP Ardèche, AOP Côtes du Vivarais, AOP Côtes du Rhône

 

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L'Union des Vignerons Ardéchois rassemble 12 caves vinicoles et 1000 vignerons. Le vignoble s’étend sur 6 000 hectares en Ardèche méridionale depuis la Vallée du Rhône jusqu’au Piémont Cévenol.

Aves sa grande diversité géologique, l’Ardèche méridionale offre quatre grands types de terroirs :
- les sols argilo-calcaire, caillouteux, assez profonds,
- les terres de garrigue issues de calcaires avec bancs argileux aux sols presque rouges,
- les sols d'érosion basaltique sur les contreforts du Coiron, au nord
- les grès rouges et décomposés du contrefort des Cévennes, à l’ouest.

Union des Vignerons Ardéchoix

Cette diversité permet à l'Union des Vignerons Ardéchois de produire une large gamme de vins en IGP Ardèche, AOP Côtes du Rhône et AOP Côtes du Vivarais. Aujourd’hui, le groupe est présent chez près de 1000 cavistes en France, mais aussi en grande distribution et à l’international.

A Néovinum®, l'espace de découverte œnologique situé à Ruoms, les Vignerons Ardéchois invitent à une immersion dans l'univers des vins, à travers des visites et initiations à la dégustation, des balades dans la vigne, ou encore une expérience unique de dégustaion de vins à 50 mètres sous terre, au cœur de l'Avec d'Orgnac.
> en savoir plus : www.neovinum.fr

Union des Vignerons Ardéchois

Les vins

IGP Ardèche : cuvées d’assemblages ou vins de cépages, parmi lesquels le fameux Viognier vendanges d’Octobre, ou bien Terre de Châtaigner, 100% chatus, un vieux cépage ardéchois,

AOP Côtes du Vivarais, dont le terroir s’étend sur les vastes plateaux calcaires qui surplombent les Gorges de l’Ardèche, où les cépages Syrah et Grenache règnent en maîtres,

AOP Côtes du Rhône, situé sur la rive droite du Rhône, avec notamment une importante production en bio.

Vignes en terrassesCoordonnées

107 avenue de Vallon - BP8
07120 Ruoms
04 75 39 98 00
www.vignerons-ardechois.com

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© photos : J.-F. Arnaud

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Informations supplémentaires

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