Quels vins avez-vous dégusté ?

Retrouvez ici les vins qui vous ont été présentés lors des soirées et des événements gourmands.

Vernissage expo Humour & Vigne - Fontaine 22/09
AOP Picpoul de Pinet - Château de Pinet 2014
AOP Saint-Saturnin - Domaine Virgile Joly, Saturne 2012
AOP Cabardès - Domaine de Parazols-Bertrou, Ni Ange ni Démon 2013
AOP Corbières - Celliers d’Orfée, L’Infernal 2013
AOP Clairette du Languedoc, Cave d’Adissan, Moëlleux 2014

Banquet languedocien - Palais du Parlement 1/10
AOP Limoux - Château Rives-Blanques 2014
AOP Languedoc La Clape - Château Mire-l’Etang 2014
AOP Picpoul de Pinet - Cave de l’Ormarine 2014
AOP Corbières - Clos de l’Anhel, les Terrassettes 2014
IGP Hérault - Domaine Le P’tit Roubié, Rouge 2015
AOP Pic Saint-Loup - Château de Lascaux, cuvée Carra 2015
IGP Cévennes - Mas Seren, Mintaka 2014
AOC Saint-Chinian, Domaine les Coteaux de Berlou, Schisteil 2014
Muscat de Frontignan, Château de la Peyrarde 2007
IGP Côtes de Thau - Caves Richemer, Terre & Mer Blanc Moëlleux 2014
AOP Clairette du Languedoc - Cave d’Adissan, Moëlleux 2014

Randonnée gourmande - La Bastille 2/10
• Huîtres de Bouzigues
IGP Côtes de Thau - Caves Richemer, Terre et Mer 2015, servi par Daniel Mathieu (Cavavin SMH)
• Tourte de Pézenas
AOC Saint-Chinian - Domaine de Météore, Clos de Bijou 2014, servi par Etienne Martin (sommelier)
• Ravioles sauce supions
AOP Languedoc Blanc - Domaine Plan de l'homme, Flores 2014, servi par Rémi Duchemin (vigneron)
• Trou chartreux : Chartreuse verte
Gardianne de taureau
AOC Corbières - Cellier d'Orfée, Croix du Sud 2014
• Formage AOP Beaufort
IGP Pays de l’Aude - Domaine Parazols-Bertrou, Mode in France (rouge)
AOP Limoux blanc - Château d'Antugnac, Terres amoureuses 2014
Croustade languedocienne aux pommes
AOC Muscat de Lunel - Cave de Lunel, cuvée Prestige

Soirée Sideways - Cinéma La Nef, 4/10
Dégustation Pinot commentée par Eric Esnault
AOP Rosé des Riceys, Alexandre Bonnet 2010
AOP Hautes Côtes de Beaune, Domaine Naudin Ferrand 2014
IGP Haute vallée de l’Aude, Domaine de Mouscaillo 2013
DOC Monferrato, Luli Nine 2011
New Zealand Peregrine, Central Otaga 2012
Willamette Valley, J. Christopher 2013

Soirée Ligeti - Bertet Musique, Gières 5/10
Dégustation commentée par Michel Bouche
Crémant de Savoie - Maison Mollex, Extra brut 2014
Apremont - Domaine Romain Chamiot, Premium 2013
Chignin Bergeron - Domaine Jean Vullien & Fils, 2014
Roussette de Savoie - Domaine Perrier & Fils, Château Monterminod 2012
Savoie Persan - Domaine Jean-Pierre Grisard & Fils cuvée Prestige 2014
Chignin Mondeuse - Domaine André et Michel Quenard cuvée Vieilles vignes 2012

Leçon de musique Erik Satie - Amphithéâtre de Pont-de-Claix, 6/10
Dégustation commentée par Jean-Philippe Granier
AOP Languedoc blanc - Clos de l’Amandaie 2014
AOP Faugères blanc - Domaine Ollier Taillefer, Allegro 2015
AOP Pic Saint Loup - Mas Bruguière, L’Arbouse 2014
AOP Grès de Montpellier - Château de l’Engarran 2013
AOP Sommières - Domaine de Trépaloup, le Clos des Oliviers 2013
AOP Minervois - Borie de Maure, l’Esprit d’automne 2014

Soirée Electric Miles - La Faïencerie, La Tronche, 7/10
Dégustation commentée par Philippe Cros
AOP Picpoul de Pinet - Cave de l'Ormarine, Duc de Morny 2015
AOP La Clape Blanc - Château Mire l'Etang, Aimée de Coigny 2015
IGP pays d’Hérault - Domaine Cros-Reboul 2014
AOP Terrasses du Larzac - Gérard Bertrand, Château la Sauvageonne  2013
AOP Fitou - Château des Erles 2013
AOP Frontignan - Coopérative de Frontignan, Muscat 20 ans d'âge

Soirée du Jardin Musical - Venon, 8/10
Dégustation commentée par Louis Fabre
IGP Côtes de Thongue blanc - Domaine Moulin de Lène, Justine 2015
AOP Corbières blanc - Cellier d'Orfée, Orfée 2015
IGP Coteaux d'Ensérune - Domaine Grande Courtade, Tempranillo  2015
AOP Languedoc - Domaine Hecht et Bannier (Syrah Grenache Carignan) 2014
AOP Boutenac - Château Fabre-Gasparets, 2013
AOP Pic Saint-Loup - Château Lascaux, Les Nobles Pierres 2010

Le vin dans l’Art - Le Vin des Alpes, 11/10
Eric Esnault (caviste) et Jean Serroy (auteur)
IGP d’Allobrogie - Domaine Les Vignes de Paradis, Un matin face au lac 2012
AOC Pouilly-Fuissé - Domaine Pierre Vessigaud, Vers Pouilly 2014
Vins du Valais - Domaine Philippe Darioli, Humagne rouge 2014
Poiema Vallagarina, Eugenio Rosi 2013

Dimanche espagnol - Salle Messiaen, 9/10
Dégustation commentée par André Reboul et Cyril Jaquin
IGP Ardèche - Vignerons ardéchois, cuvée Modestine (Gamay) 2015
IGP Ardèche - Domaine de Cassagnole, Alex Biscarat 2014
AOP Cornas - Domaine Jacques Leménicier 2012
AOP Côtes du Rhône - Domaine Notre-Dame de Cousignac, Parcelle sud 2015
IGP Ardèche - Cave d’Alba-la-Romaine, Viognier 2015
AOP Saint-Péray - Domaine du Biguet (effervescent)

Souper languedocien - Hôtel Lesdiguières, 11/10
Dégustation commentée par Annie Crouzet
Apéritif
AOC Crémant de Limoux - Maison Antech, cuvée Heritage    
Mise en bouche
IGP Côtes de Thau - Caves Richemer, cuvée Terret sec
AOP Languedoc - Domaine Plan de l'Homme, cuvée Flores (rouge)
Entrée
AOP Picpoul de Pinet - Domaine Féline Jourdan, classique 2015    
AOP Languedoc - Chemin des Rêves, La Soie    
Plat
IGP Cévennes - Mas Seren, Mintaka 2014    
AOP Pic Saint-Loup - Château Lascaux, Nobles Pierres 2010
Dessert    
AOC Muscat de Saint-Jean de Minervois - Domaine de Barrubio
Chartreuse MOF

Soirée Acoustic Miles - La Soupe aux Choux, 12/10
Dégustation commentée par Alain Gatheron, directeur du festival
IGP Côtes de Thongues - Domaine de l'Arjolle, Viognier Sauvignon
AOP Limoux Blanc - Château d'Antugnac, Terres amoureuses
AOP Cabardes - Domaine Parazols-Bertrou, Ni Ange ni Démon
AOP Saint-Chinian Berlou - La Grange Léon, D’une Main l’Autre
AOP Corbières - Clos de l'Anhel, Les terrassettes
IGP Côtes de Thau - Caves Richemer, cuvée Terret moëlleux

Informations supplémentaires

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